At the restaurant: be aware of nasty surprises

Guten Appetit!

Let's be honest - British cuisine does not have a good reputation. And that is an understatement. When possible, most continental Europeans seize the chance to regale the listener with nightmarish stories of holidays spent going hungry or having to face an army of undercooked meat, overcooked vegetables and unidentifiable things on plates. This might well have been true in the ast, but is British cooking still as bad as everyone makes out?

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